San Diegoのお正月

Posted by Sadamigolf On 1月 - 4 - 2010

 サンディエゴってどこですか?なんて聞かれる事も多いんですよ、稀にサンチャゴですか?って、違う!ってば。サンディエゴは、Californiaでメキシコのティファナに一番近い場所。陽気なメキシカーナも多く、メキシコ料理店は山ほどあります。これを食べずに日本へ戻れない!はマルガリータ&セビッチェ(魚介類をライムでしめてカリっと揚げたトルティーアにのせてピリっと酸っぱく、大好き!)&チップス&辛~いサルサ。これで幸せよ~。
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 メキシコ、マルガリータときたら、サボテンに茶色の山、想像してませんか?いいえ、違います。
 庭から見た景色、これが残念な事に良いんだなぁ~!
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 美味しいメキシコのワイン、Angelo Cetto,Riserva Platino 2004 残念ながら日本にはないらしい。。。
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 そのサンチャゴ、いえ、サンディエゴ(笑)はさぞかしどのようなお正月料理?我が家のお重の中身をご覧あれ。
そう、日本と同じです。何でもあるのです。今年も、私作る人、旦那さんが初の盛り付け、セッティング担当。ちょっと、重箱に隙間があるけれど、OK.OK.お正月から文句言わない、励ましが必要、これ、やる気の必須項目。何かと似てる。。。。
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 もう一枚、これは12月でしたが、久し振りにDanceSwing Girlsランチ会。年の瀬で人数少なめでしたが相変わらず元気一杯。
 毎年恒例、満腹の12月終了後、1,2月はDanceSwingでシェイプアップね。今年も宜しく!
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